为传承清明民俗，弘扬劳动精神，4月2日下午，管委会服保办组织师生在物业服务大厅开展“巧手实践做青团 传承民俗忆清明”为主题的包青团活动。

活动前夕，服保办组织学生在校园采摘艾叶，经过清洗、焯水、捣汁等多道工序，将青翠的艾草转化为制作青团的天然染料。活动现场，物业面点师傅将艾草汁和糯米粉按比例充分混合，师生们热情高涨的围在案板前观察示范，一起参与揉面、搓团、裹馅、收口到塑型，每个环节都展示了师生们的专注与匠心。在默契的协作中，一个个圆润饱满、造型精致的青团陆续成型，整齐地排列在案板上，散发出阵阵诱人的清香。蒸熟后的青团油绿如玉、糯韧绵软、清香爽口。通过亲身体验，师生们纷纷表示不仅学到了传统美食的制作方法，又在劳动中锻炼了实践能力，更收获了满满的成就感。

此次活动精心准备了花生、芝麻、三鲜、蛋黄肉松等多种口味的青团，在亲身实践中，师生们深刻体验了传统节日背后深厚的文化底蕴，也展现了学院（管委会）后勤服务的人文温度与育人活力。

启东校区管委会服保办、物业服务人员、师生代表参加活动。

（吉海燕 顾鑫琰）